Przejdź do głównej zawartości

Herbatka tymiankowo - cytrynowa

Naprawdę zdrowe jest naprawdę smaczne. Prawda w ogóle jest miła wielowymiarowo. Napar z tymianku działa przeciwzapalnie. Doskonały na infekcje kataralne. Więcej historii o tymianku jest tutaj.


HERBATKA TYMIANKOWO - CYTRYNOWA

-  świeży tymianek około kilkunastu młodych przyrostów
-  2 cm kawałek obciętej cieniutko nożem skórki cytrynowej
-  1 l wrzątku

1. Zioło i skórkę zalewam wrzatkiem, przykrywam i odstawiam na kwadrans.

Można dosłodzić, jeśli potrzebujecie, choć mnie smakuje bez słodzenia.


Komentarze

Prześlij komentarz

Dziękuję za słowa komentarza. Cieszę się, że chwilkę spędziliśmy razem.

Polecane

Masełko z kukurydzy i orzechów włoskich

Kukurydza i orzechy włoskie w formie puszystego "masełka". Odżywcze i delikatne. Z dużą ilością unikalnych kwasów omega 3.  Ilość z poniższych proporcji wystarcza na 24 kromki Wartości odżywcze 100g:  266kcal 23g tłuszczu 10.6g węglowodanów 7g białka obliczone za pomocą aplikacji vitascale PUSZYSTE MASEŁKO Z KUKURYDZY I ORZECHÓW WŁOSKICH 200ml 70g łuskanych orzechów włoskich 50g gorącej wody 70g (lub więcej) odsączonej kukurydzy z puszki czy słoika bezz GMO szczypta soli 1. Orzechy rozdrobnić na mączkę, dolać wodę i zmiksować na gładki krem. 2. Dodać kukurydzę i zmiksować razem na puszystą, gładką masę. Przechowywać w lodówce. Na pewno zachowa świeżość przez tydzień. Lubię kanapki z puszystym masełkiem, kalarepką marynowaną w soku z cytryny i soli, z dodatkiem posiekanego selera naciowego...

Czarna rzepa pieczona w soli

Nadeszły trudne czasy. Stawiam teraz tym bardziej na zdrową, prostą dietę. Wykorzystuję do maksimum możliwości roślin. A to wielkie możliwości są. Odsuwam to, co osłabia. Wybieram świadomie najbardziej wartościowe. Dzisiaj zaproponuję Wam więc samo dobro. Czarną rzepę upieczoną dokładnie tak samo, jak seler ( klik ).  Podaję w plastrach na kanapkach z pastami ze strączków lub dodaję do różnych sałatek. CZARNA RZEPA PIECZONA W SOLI czarna rzepa sól (dowolna) 1. Rzepę solidnie szorujemy, obcinamy brzydkie końcówki, suszymy. 2. Do garnka do zapiekania wsypać warstwę soli, ułożyć na niej rzepę i obsypać z każdej strony warstwą soli. Przykryć garnek. 3. Piekarnik rogrzać do 200⁰C i piec 1 godzinę przy średniej wielkości warzywach, przy malutkich 40 minut a dużych 70 minut. 4. Delikatnie usunąć wierzchnią warstwę soli i wyciągnąć upieczone korzenie. Usunąć sól z rzepy miękkim pędzelkiem np. do grzybów.